Tajine

Uns hat Tajine in Marokko so gut geschmeckt, dass ich mir jetzt doch eine eigene gekauft habe. Hier für Euch mein erstes Rezept! Zunächst: Tajine-Töpfe kann man gut im Internet bestellen, es gibt aber auch zahlreiche Läden, in denen man auch stöbern und anfassen kann. Ich habe mich für eine naturbelassene Tajine entschieden, ohne farbige, Read More

5 Dinge, die ihr in Marokko mit Euern Kindern unbedingt tun solltet

Marokko – perfekt für die Osterzeit! Nach Marokko mit der ganzen Familie? Eine tolle Idee! Was es da nicht alles zu sehen, zu riechen und zu schmecken gibt: Die fantastischen Königsstädte, der ehrwürdige Atlas, das tosende Meer und die stille Wüste. Man weiß eigentlich gar nicht, wo man anfangen soll. Und die Kinder? Was, Read More

Köstliches Marokko

In Marokko mit Kindern essen zu gehen ist ein Genuss für alle. Das Essen auf Reisen ist für mich persönlich immer eines der Dinge, die mich am meisten neugierig machen. Wie wird gekocht? Welche Zutaten werden verwendet? Kann ich etwas Neues kennenlernen? Und mir vielleicht sogar ein paar Gewürze mit nach Hause nehmen? Ich, Read More